jueves, 2 de mayo de 2013

TARTA DE PRIMAVERA DE CHOCOLATE

Tarta de chocolate y bizcocho "primaveral"


 He realizado un pequeño almíbar para emborracharla. Para hacer la crema pastelera del relleno, he hervido la leche previamente con canela y limón.


 He recortado el bizcocho en tres partes. Lo he emborrachado con el almíbar y he ido cubriendo capa a capa con la crema pastelera, además de añadirle un poco de mermelada de frambuesa.

Y para cubrir la tarta, pues he preparado un poco de chocolate para coberturas.


 ¿Cómo se hace una tarta primaveral?
  Con la decoración que uno quiera darle.


  Yo use unas margaritas de mi jardín que la verdad estaban preciosas.



 Estaba buenísima y súper fácil de hacer.


domingo, 7 de abril de 2013

CUPCAKES

Unas cupscakes en tonos pastel rosa y azul, ideales para regalar, tales como para bauitizo

 

La verdad que aprendo con la vista, ago lo que puedo dentro de mis posibilidades,
 

 De prueba aquí os dejo mis resultados,

 
 bueno en esta entrada la verdad no mucho más que decir, si que estaban buenísimas

 espero os haya gustado. gracias





miércoles, 20 de marzo de 2013

TARTA EXPRES "DÍA DEL PADRE"

Hola amigos, 

Hoy siendo ya las ocho de la tarde y yo sin tarta del día del padre mi expresión fue ¡dios mío!, en mi casa no puede faltar una tarta para el día del padre. 
Yo haciendo repostería para todo el mundo y como iba a dejar  al papi de mi casa sin tarta, pues aquí os dejo mi resultado expressss.



Así con todo me ha dado tiempo ha hacer un pequeño paso a paso. Bizcocho casero cortado en dos partes, lo he rellenado con nata montada y trocitos de fresas, previamente emborrachando un poco el bizcocho. 
Añado la siguiente y última capa de bizcocho y sigo los mismos pasos, nata montada y trocitos de fresa.
Y como veis en las imágenes la tarta la he dejado tal cual.



tras realizar el último paso queda así,



la verdad que la tarta es muy "express" así que la añadimos unos pequeños detalles, tales como un pequeño cartelito en el que dice "felicidades papa", este lo he colgado de un tendal que he hecho,


y este fue el resultado final,


Así es como quedo al corte,

 y por cierto no os podéis imaginar que buenísima estaba, ya se dice que lo que se hace con amor, haga como se haga, siempre sale bien.




Es muy fácil os animo a  que la probéis ha hacer en casa. Suerte!!!






domingo, 17 de marzo de 2013

MUFFINS CUBIERTOS DE FONDANT

Estos son unos muffins que he hecho cubiertos de fondant, ha sido mi primera vez en hacerlos. La verdad que no ha quedado nada mal.

Los hice de nata y de chocolate, vista previa antes de cubrirles con el fondant.
 


 Al fondant le añadí colorido y también algo más que no se ve, "sabor".


 "madre mía", que buenos estaban con los sabores.
Sabores como; cherry, strawberry, Chesse cake, watermelon,........
Los había comprado hace tiempo y la verdad que no encontraba la ocasión adecuada para usarlos. Según mi opinión ha sido perfecta.

  
Composición final de como han quedado todos los muffins decorados.



 Creo que a todos les gustaron estos muffins





Bueno espero os haya gustado. Gracias a todos.

jueves, 7 de marzo de 2013

TARTA FONDANT MONSTER HIGH "DRACULAURA"

Esta fue mi primera tarta con fondant. Fue para el cumple de mi sobrinita,

Aquí os dejos unas imágenes de paso a paso según fui montando la tarta. La verdad es que pensé que no lo iba a conseguir.


En esta fase de fotos, ya iba cogiendo forma la tarta, ya que una vez le di forma a los ojos parecía que esta me miraba.

Como no podía faltar añadimos el nombre de mi sobrina. La verdad que no fue muy fácil, ya que mi material es muy escaso.

Estos fueron los resultados finales. Si que también lo envolví en papel de celofán, aúnque no tengo ninguna foto.














domingo, 24 de febrero de 2013

GALLETAS DECORADAS CON FORMA DE HELADO

Estas galletas las hize para uno de los cumples de mi princesita preferida. Aqui os dejo algunas fotos;


Las galletas son con forma de helado de cucurucho y como eran para el cumple de mi sobrina, las puse colores un poco llamativos.

  

Intente hacer dentro de un helado tradicional, con su gindita decorandolo


También hize el cucurucho de barquillo tradicional.





Aunque no tengo más fotos, deciros que terminamos la tarea metiendo las galletas en bolsas de celofan individuales, con una etiqueta de recuerdo para regalar a sus compis.

sábado, 16 de febrero de 2013

CORAZÓN FONDANT "SAN VALENTIN" CON FONDO BLANCO

Una cosilla  más de última hora.

 Os dejo uno más de fondant, es otro corazón para San Valentín, este con el fondo en blanco y decorado en rojo. 



Tengo unas fotos de paso a paso, aunque no son muy buenas aquí os las dejo;
 Le he puesto una fenefa en lazo de raso rojo con lunares blancos y terminado con una lazada


Añado unos corazones rojos y una rosa en el centro. Decorandolo poco a poco


 Para terminar colocamos unos corazonzitos pequeñitos en rojo como si se nos hubiesen caido de la mano.




y por último el empaquetado final, listo para regalar.





Quien no triunfa en "San Valentín"