QUESADILLAS

Esta vez os voy a dejar algo NUEVO, aprobar se dijo!!!!!!!

Quien conoce la quesada pasiega? Bueno pues esto que he hecho son mini quesadas, por eso le he puesto el nombre de Quesadillas.

 Los ingredientes que le he añadido son; pan, huevos, mantequilla, azúcar, quesitos y leche.

 He dejado los ingredientes  reposando una media hora y los he batido con las varillas.

Los he puestos en moldes para magdalenas y he aquí el resultado

La verdad que han quedado muy distintas a la clásica quesada pasiega, pero han quedado unos pastelitos muy sabrosos y jugosos.

Intentarlo, salen muy buenas

RAMO DE NUBES CUBIERTAS CON FONDANT SABOR CHERRY

 Hola amigos, aquí os dejo algo un poco diferente

 Esta vez he hecho un ramo de flores.....

 He usado unas nubes clásicas y las he bañado de fondant, 
sujetas estas previamente a un palito

Al fondant le he añadido colorante naranja y sabor cherry, decorándolo con bolitas de colores.

Estaba deliciosooooooooooooooooooooo

CAKE POPS DE NAVIDAD

Cake pops ideales para estas fiestas navideñas

 
 Ya sabemos que los cake pops son unas bolitas de bizcocho bañadas en chocolate.

Para esta ocasión he decidido decorarlas con chocolate blanco  y chocolate con leche.

He terminado la decoración con bolitas en color oro y plata, además de unas estrellitas en color amarillo. Para mi es símbolo de mucha fiesta y luz, ideal para la Navidad.

BIZCOCHO DE UVAS

Esta vez he preparado un bizcocho de uvas,

He hervido las uvas, con un poquito de vino blanco, canela y azúcar.

La masa del bizcocho no deja de ser la clásica 

Rápido, sencillo y exquisito

TARTA de LIMON

 Es una tarta de mousse de limón. 

 Esta echa sobre una base de galleta,

Seguido preparamos una mousse de limón. 
Nata, leche condesada, yogurt, limón, gelatina ................. en fin batimos todo junto y vertemos sobre la base de galleta

Y por último la decoración:
cubrimos la tarta con una capa de gelatina en la que añadimos unos trocitos de limón sin que se enfríe esta, decorando a nuestro gusto.

Y así queda al corte ...........

Como modo de presentación final he añadido un poco de chocolate y nata. 
Uhhhmmmm.......... que rica que estaba............

BROWNIE DE CHOCOLATE

 UHMMMMMMMMM........................................

 Esta vez el bizcocho nos lo he preparado de chocolate y que mejor que un Brownie.
Aquí os dejo los pasos que he seguido:

Chocolate, mantequilla, azúcar, harina, huevos,  .........................


batimos y..................












para que el Brownie tenga su nota final, no nos podemos olvidar de las nueces, para obtener un resultado exquisito.

BRAZO GITANO PARA HALLOWEEN

Es costumbre por estas fechas la decoración en HALLOWEEN. 

He hecho un brazo gitano con una base de bizcocho, relleno de crema

  Le he echado un poco de crema de zanahoria en el centro y cubierto de la misma.

Para la decoración he usado unas virutillas de azúcar con forma de hoja en tonos otoñales, ya que pienso que también quedan bien para Halloween.

 Que buena que estaba. Hare otra pronto.